Thành viên vào Bếp: Thịt rang cháy cạnh đậm đà ngon cơm

chèn quảng cáo vào trong này300x250 nhé

DNews RBT 

Chế biến đơn giản, nhanh chóng lại thơm ngon đậm đà, món thịt rang cháy cạnh sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm phần gắn kết. Cùng học cách làm món ăn này theo công thức mình chia sẻ bên dưới nhé!

Cách làm


  • Thịt ba rọi rửa sạch, cắt miếng mỏng (khoảng 3-4mm) rồi cho vào tô.
  • Ướp thịt với 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 15 phút. Lưu ý, không ướp đường vì sẽ làm thịt dễ bị cháy khét.
Thit rang chay canh

Thịt ba rọi xắt mỏng cho vào tô

  • Quét một lớp dầu mỏng vào chảo, bật lửa lớn, trút ba rọi vào đảo đều.
Thit rang chay canh 1

Đảo thịt xém cạnh cùng 1 chút dầu

  • Hòa tan 1 muỗng đường với 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng tiêu, hành tỏi băm. Khi miếng thịt săn lại, chuyển màu hơi vàng rưới hỗn hợp nước mắm đường vào thịt. Đảo đều cho miếng thịt thấm đều gia vị.
Thit rang chay canh 2

Đổ hỗn hợp nước mắm vào rang cùng thịt

  • Khi món thịt rang cháy cạnh tỏa mùi thơm, cho tiếp hành lá cắt nhỏ vào tắt bếp đảo đều.
  • Món ba rọi rang cháy cạnh ăn kèm với cơm nóng là tuyệt nhất.
Thit rang chay canh 3

Món thịt rang cháy cạnh ăn cùng cơm nóng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn mặn thịt rang cháy cạnh!

Thit rang chay canh 5

Những miếng thịt thơm ngon, hấp dẫn sẵn sàng chờ người thường thức

Nguồn: Bếp Myl

Bạn đang xem Thành viên vào Bếp: Thịt rang cháy cạnh đậm đà ngon cơm

Tin cùng chủ đề

Follow Us

Comments