Cách muối dưa chuột, cà rốt chua cay giải ngấy

chèn quảng cáo vào trong này300x250 nhé

DNews RBT 

Nếu đang cảm thấy chán ngán với sự mỡ màng, béo ngấy từ các món thịt, cá, hãy thực hiện ngay cách muối dưa chuột cà rốt dưới đây để giải ngấy nhé!  

Cách làm


Cách muối dưa chuột đạt chuẩn là dưa, cà rốt phải có độ giòn, vị chua ngọt, cay cay. Món này cũng thích hợp làm món khai vị trước khi đi vào bữa ăn chính thức.

cach muoi dua chuot

Dưa chuột, cà rốt muối chua giải “ngấy”

  • Dưa chuột, cà rốt gọt vỏ, cắt thành những khúc dài, cho vào tô thủy tinh cùng 2 muỗng cà phê muối, trộn đều và để yên trong 15 phút (có thể xả nước lạnh sau đó để dưa chuột và cà rốt giòn hơn).
Cach muoi dua chuot

Cho muối vào tô dưa chuột, cà rốt, xóc đều

  • Đổ nguyên liệu vào rây cho thật ráo nước hoặc dùng khăn giấy thấm khô.
Cach muoi dua chuot ngon

Rây dưa chuột và cà rốt đã xóc muối cho thật ráo nước

  • Cho dưa chuột, cà rốt và tất cả các gia vị vào tô và trộn đều (gia giảm gia vị tùy thích), cho vào tủ lạnh trong khoảng ba giờ.
Cach muoi dua chuot chua ngot

Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô

  • Thưởng thức món ăn cùng chút dầu mè rang cho thơm mùi.
Cach muoi dua chuot ngon

Rắc chút mè rang lên trên khi thưởng thức

Chúc bạn thành công với cách muối dưa chuột, cà rốt đơn giản có thể dùng cho món chay hay mặn cũng đều thích hợp!

Bạn đang xem Cách muối dưa chuột, cà rốt chua cay giải ngấy

Tin cùng chủ đề

Follow Us

Comments