Bánh khoai tây mặt cười ngộ nghĩnh cho bé yêu

chèn quảng cáo vào trong này300x250 nhé

DNews RBT 

Nhanh chóng, giản tiện, khởi động bữa sáng thật nhẹ nhàng với những miếng bành khoai tây chiên hình mặt cười sẽ làm cho các bé thích thú lắm đấy!

Cách làm


  • Khoai tây gọt vỏ, ngâm vào chậu nước có thả một ít muối cho sạch nhựa chừng 10 phút, sau đó vớt khoai ra rổ cho ráo. Khoai thái nhỏ rồi cho vào nồi hấp cho đến khi khoai chín mềm.
Banh khoai tay

Sơ chế khoai và đem luộc chín

  • Dùng dụng cụ nghiền hoặc thìa để nghiền nhuyễn khoai tây chiên.
  • Thêm 1 xíu muối, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1 muỗng canh bột bắp và 1 quả trứng gà vào trộn đều. Lưu ý, lượng bột bắp thêm vào có thể điều chỉnh tùy theo mức độ dính của khoai tây. Nếu khoai còn quá ướt thì bạn có thể tăng thêm lượng bột bắp hoặc ngược lại.
Banh khoai tay 1

Trộn thêm nguyên liệu vào khoai tây nghiền

  • Cho phần khoai tây đã nghiền vào cái bao để nhồi cho thật mịn.
Banh khoai tay 2

Cho phần khoai tây trên vào bao bóp trộn cho mịn

  • Trải một tấm giấy nến ra mặt phẳng để chống dính. Đặt khối bột lên, cán mỏng thành miếng lớn có độ dày chừng 0,5cm. Dùng miệng cốc làm khuôn để cắt miếng bột thành những miếng tròn đều nhau.
Banh khoai tay 3

Cán phần bột bánh khoai tây thật mỏng và chia thành những miếng tròn

  • Dùng miệng ống hút hoặc đầu đũa nhỏ để tạo 2 mắt trên khuôn mặt tròn. Sau đó dùng miệng thìa cà phê để tạo hình miệng cười cho khuôn mặt.
Banh khoai tay 4

Tạo hình cho khuôn mặt

  • Làm nóng chảo với lượng dầu đủ ngập mặt bánh khi chiên. Chờ dầu sôi mới thả bánh vào chiên cho đến khi bánh ngả màu vàng nâu. Vì khoai đã được hấp chín nên bước chiên bánh diễn ra rất nhanh, không mất nhiều thời gian.
Banh khoai tay 5

Chiên từng chiếc bánh khoai tây thành màu vàng nâu

  • Những chiếc bánh thơm giòn ngon miệng mà lại đẹp mắt nữa. Thêm một ly sữa hay nước trái cây là mẹ đã sẵn sàng cho bé để bắt đầu ngày mới rồi đấy!
Banh khoai tay 6

Những chiếc bánh khoai tây đẹp mắt

Mẹ hãy thử làm ngay món khoai tây chiên hình mặt cười này cho bé cuối tuần này nhé! Chúc bạn thành công với món ngon cho bé này!

 Thanh Thanh

Bạn đang xem Bánh khoai tây mặt cười ngộ nghĩnh cho bé yêu

Tin cùng chủ đề

Follow Us

Comments