Món nấu nhanh: Chả giò cuốn tôm dừa thơm béo

chèn quảng cáo vào trong này300x250 nhé

DNews RBT 

Với món chả giò cuốn nhân tôm dừa lạ vị này, bạn có thể làm nhanh cho bé ăn xế hoặc dùng cho món bún chả giò thay cơm cuối ngày vừa nhanh, vừa ngon

Cách làm


cha gio cuon tom dua 1

  • Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng, bỏ chỉ đen, ướp tôm với chút xíu hạt nêm và tiêu. Miến tàu ngâm nước lạnh, cắt ngắn. Khoai gọt vỏ, cắt sợi.

cha gio cuon tom dua 5

  • Trộn đều tôm, khoai, dừa nạo, bún tàu với nhau.

cha gio cuon tom dua 4

  • Trải miếng bánh pía lên thớt, cho 1 muỗng nhân tôm dừa lên trên, cuốn tròn vừa chặt. Sau đó dán mép bánh bằng 1 ít lòng trắng trứng đánh tan.

cha gio cuon tom dua 3

  • Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng vừa độ (thử bằng cách nhúng đũa vào chảo, thấy dầu nổi bọt lăn tăn là được), không cho cuốn chả vào khi dầu quá nóng sẽ nhanh cháy.
  • Cho chả giò vào chảo chiên vàng giòn. Vớt ra đĩa đã lót giấy thấm dầu.

cha gio cuon tom dua 2

  • Sau cùng, cho chả giò lên đĩa, trang trí với xà lách, tương ớt, ngò rí, ớt sừng thái khoanh. Dọn ăn kèm nước chấm.

cha gio cuon tom dua 1

Chúc bạn thành công với hướng dẫn làm món ngon Chả giò cuốn tôm dừa thơm béo.

Bạn đang xem Món nấu nhanh: Chả giò cuốn tôm dừa thơm béo

Tin cùng chủ đề

Follow Us

Comments