Pina Colada Muffins

chèn quảng cáo vào trong này300x250 nhé

DNews RBT 

Mùa hè nòng bức được giải nhiệt bằng những ly cocktail mát lạnh . Thì với bánh mình cũng có thể làm ra những chiếc bánh nhỏ xinh mang mùi vị đặc trưng của những ly cocktail đó , mà mùi vị thơm ngon mát lạnh cũng ko kém ….

Cách làm



*** Cách làm :
Bật lò nướng 180 độ C . Đặt cup giấy lên khay nướng hoặc khuôn nướng .
Dứa ( thơm ) cắt nhỏ , xay nhuyễn ( giữ luôn phần nước chảy ra khi xay ) , sau đó trộn cùng Rum ( nếu thích ).
Trong 1 tô khác ta trộn chung bột mì , bột nở , cơm dừa sấy khô lại cùng nhau .


Bơ đánh cho sáng màu cùng đường , tiếp tục cho trứng vào đánh tan . Tiếp đến cho sữa chua vào trộn đều , rồi đến hỗn hợp bột mì , bột nở , cơm dừa . Cuối cùng là cho phần dứa ( thơm ) đã xay nhuyễn vào trộn đều .


Cho hỗn hợp vào túi tam giác và đổ vào khoảng 2/3 khuôn

rồi cho khay bánh vào lò nướng khoảng 20 phút hoặc đen khi bánh chín vàng ( dùng tăm thử bánh )


• Làm cream :
Đánh bơ cùng đường bột cho sáng màu , rồi cho creamcheese vào trộn đều , tiếp tục cho nước ép dứa vào từ từ cho đến khi cream đạt độ đặc như mong muốn  .
Sau đó cho kem vào túi tam giác có gắn đui và trang trí tuy thích .


Chúc mọi người thành công

Bạn đang xem Pina Colada Muffins

Tin cùng chủ đề

Follow Us

Comments