Cách làm muối tôm ngon

chèn quảng cáo vào trong này300x250 nhé

DNews RBT 

muoi tom 1

Cách làm muối tôm ngon

  • Nguyên liệu để làm muối tôm bao gồm:

muoi tom 2

  • Tỏi chiên vàng. Ớt khô loại bỏ hạt băm nhỏ. Muối, đường trộn chung.
  • Tôm hấp chín, sấy khô 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Qua 20 phút lấy tôm ra cắt bỏ phần mõm có mắt, rồi cho vào máy xay nhuyễn cùng với muối và đường. Sau đó cho trở lại khay có lót giấy bạc tìếp tục sấy 20 phút nữa ở nhiệt độ 100 độ C. Qua 20 phút bạn hãy lấy tôm ra cho vào xay lại 1 lần nữa cùng tỏi và ớt.

muoi tom 4

muoi tom 3
Bây giờ thì muối ớt tôm của bạn khá ngon, nhưng để ngon và chuẩn hơn bạn cần sấy khô thêm vài phút nữa. Lúc này bạn có thể rây mịn nếu thích.

muoi tom 5

  • Chờ muối ớt tôm nguội hẳn hoàn toàn trước khi cho vào hũ, đậy nắp bảo quản nơi thoáng mát để dành ăn dần.
  • Chúc các bạn thành công với hướng dẫn làm món ăn vặt này.

muoi tom 1

Bạn đang xem Cách làm muối tôm ngon

Tin cùng chủ đề

Follow Us

Comments